いよいよ8月も10日ほど

今年の暑さは本当に厳しい毎日でしたね・・・疲れていませんか?

少しは秋らしく感じる日もありますが、まだまだ暑さを感じます

こんなときは、しっかり食べてパワーアップして過ごしましょう

お店のスイーツも良いですが、シンプルでほっこりできる

手作りデザートもやさしく癒してくれますよ

是非、子どもたちやお友達と一緒にたくさん作って

フルーツとピンチョスなどにアレンジして楽しんでくださいね!

お豆腐が決め手!ふっくらとやさしいですよ♪

☆ 吉野まみ ☆

 

★とうふ&かぼちゃのドーナツ★ (3人分)

【材料】

aかぼちゃ         150g (蒸してマッシュ)

aホットケーキミックス   150g

a豆腐           100g (水切りして崩します)

aくるみ          大さじ2(砕いておきます)

揚げ油

甜菜糖

【作り方】

①ボールに(a)印の材料を合わせて成型し180度程度で揚げます

②油を切っておこのみで甜菜糖などを振り掛けます