いよいよ8月も10日ほど

今年の暑さは本当に厳しい毎日でしたね・・・疲れていませんか？

少しは秋らしく感じる日もありますが、まだまだ暑さを感じます

こんなときは、しっかり食べてパワーアップして過ごしましょう

お店のスイーツも良いですが、シンプルでほっこりできる

手作りデザートもやさしく癒してくれますよ

是非、子どもたちやお友達と一緒にたくさん作って

フルーツとピンチョスなどにアレンジして楽しんでくださいね！

お豆腐が決め手！ふっくらとやさしいですよ♪

☆　吉野まみ　☆

 

★とうふ＆かぼちゃのドーナツ★　（3人分）

【材料】

aかぼちゃ　　　　　　　　　150ｇ　（蒸してマッシュ）

aホットケーキミックス　　　150ｇ

a豆腐　　　　　　　　　　　100ｇ　（水切りして崩します）

aくるみ　　　　　　　　　　大さじ2（砕いておきます）

揚げ油

甜菜糖

【作り方】

①ボールに(a)印の材料を合わせて成型し180度程度で揚げます

②油を切っておこのみで甜菜糖などを振り掛けます