4月1日モニロケ 吉野まみレシピ

桜も咲き本格な春ですね
気持ちもほころび幸せな季節ですね
ですが、お日様のちからが強くなる季節でもあります
前回も抗酸化作用のある青菜をご紹介しましたが
今回も美肌・美白に健やかな毎日に役立つメニューを
ご紹介します
春先の免疫力不足による風邪やアレルギー症状にも
お野菜の力が強い味方になってくれますよ
ビタミン豊富な緑黄色野菜はあなたの春にもきっと
お役立ちメニューになりますよ
是非、カンタン・美味しいレシピお試しください^^!

 

★mami’sキャロットサラダ (2-3人分)

【材料】
人参   100g 千切り
大根    50g 千切り
くるみ  大さじ2 軽く刻む
レーズン 大さじ2 湯通し
aオリーブオイル 大さじ1/2
a塩    小さじ1/4
a白バルサミコ 大さじ2
a甜菜糖  小さじ1/4

【作り方】
① a)印を大きめのボールで混ぜ合わせておきます
② ②①に残った材料を加え馴染ませて出来上がり4

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