2021.07/19　mami’sレシピ　☆とうもろこしと青菜の甘いポタージュ☆

2021.07/19　mami’sレシピ

今年も暑くなってきましたね　ますます厳しくなってゆくのでしょうか・・・

暑いだけでも疲れもでやすい上に、マスク生活　他の人と接していないときは、少し外してリフレッシュ

熱中症にならないように、適宜気を付けてゆきましょうね

さて、今年の梅仕事のその後のその後です　ゲリラ豪雨もあり、「３日間の晴れ」が続かないこともあります前回もお話ししましたが、天気予報をチェックして、「一気に干す！」心づもりをしていてくださいね

それでは今回のレシピです　夏野菜の代表「とうもろこし」が多く出回ってきました　一粒一粒にやさしい

甘みが込められています　自然の風味を生かし、青菜の栄養をプラスした元気メニューをご紹介します

スープメニューの良いところは、消化吸収が早く、胃腸への負担が少ないこと、少量でもお腹も満足できることそして、暑さで疲れている心身にやさしくパワーを与えてくれることです

素材のやさしい美味しさを引き出して、少ない食材でシンプルにほっこりできる食べるポタージュスープです

青菜の抗酸化作用＋お豆腐のたんぱく質も含まれていますので、バランスよく摂れるメニューです

今回も砂糖・乳製品・油・粉も使わない体にやさしいレシピです

ウィルスに負けないカラダ！ますます、お健やかに美しく、美味しく過ごしてまいりましょう！