おはようございます。
本日の「モーニングロケッツ７８５」担当、吉野まみ です。
只今、自宅からリモートで放送しています。
今年も静かなゴールデンウィークを迎えています いかがお過ごしですか？
緑が鮮やかに綺麗な頃ですが、近くの公園を散策したり、リモートで楽しんだり・・・
新しい生活を取り入れることにも慣れてきましたね。
3度目の緊急事態宣言を受け、さらに自粛の生活を乗り越えてまいりましょう！
さて、前回に引き続き自粛生活で外出を控えている毎日、お家の冷蔵庫やパントリーにある材料でカンタンに出来るmenuをご紹介します。
美肌・美白・スリムアップにお役立ちの作り置きも出来るメニューです。ダイエット中や食べすぎをリセットしたい時、食欲がない時などの主食にも優しいスープです。また、ビタミンA、E、Ｃ、食物繊維も多く含み、お腹のお掃除、抗酸化効果もあり太陽に向かう季節の普段使いにもgood！今回も砂糖・乳製品・油・粉も使わない体にやさしいレシピです。
ウィルスに負けないカラダ！ますます、お健やかに美しく、美味しく過ごしてまいりましょう！
※多めに作り、一食分づつ冷凍しておくと普段に取り入れやすいですよ
☆mami’sにんじんと大根のポタージュ
材料（２～３人分）
| にんじん | 中1本 | 乱切り |
| 大根 | 3cm | 乱切り |
| たまねぎ | 1/4個 | スライス |
| 玄米ごはん | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| 水 | 3カップ | |
| 白みそ | 小さじ1/2程度 | |
| ※チャービルなど | 適宜 |
【作り方】
①鍋に水、白みそ以外の具材を入れて人参が柔らかくなるまで煮ます
②火を止めて①をブレンダーで撹拌し滑らかにします
③②を再度温め、白みそを加え味をみて、器によそって出来上がり、チャービルなどをあしらいます
ゼンマイ式蓄音機で聞くSPジャズレコードのコーナー
今回ご紹介するのは、
