出演者名称および所属
関西大学社会安全学部 近藤ゼミ4回生 足立楓奈さん 西出梨乃さん 井尻優香さん
草津市危機管理課 小川冴子さん
聞き手 パーソナリティ&ディレクター中嶌裕恵
概要
今回は「食品添加物」について詳しくお伝えします。少し前に小林製菓さんの「紅麹」が話題になりました。皆さんは「食品添加物」についてどのようなイメージをもっていますか？食品添加物協会のWebサイトには「食品添加物の社会的役割」には
大きく5つあると書いています。①健康維持②介護職③食品ロス④非常時の備蓄食品⑤環境に配慮 以上です。食品添加物と言われると実際、危険だと指摘されますが実際にはどうなのかもお伝えしていきます。
番組終了後には
＜告知①＞
広報くさつ6月号11ページ「住まいの耐震、大丈夫ですか？」
https://www.city.kusatsu.shiga.jp/shisei/koho/kohokusatsu/R6/202406.files/2024_6_10-11.pdf
申し込み・お問合せ先：建築政策課 ☎077-561-2378
＜告知③＞
広報くさつ5月号 2～3ページ 「今からできる風水害への備え」を紹介します。
https://www.city.kusatsu.shiga.jp/shisei/koho/kohokusatsu/R6/202405.files/2024_5_2-3.pdf
問い合わせ先：草津市危機管理課 ☎ 077‐561‐2325
