出演者名称および所属
草津市歴史文化財活用調整員 八杉 淳さん
草津市街道交流館 吉崎早苗さん
聞き手 パーソナリティ＆ディレクター 中嶌裕恵
概要「姥が餅」草津の銘菓のひとつでもありますが、当時銘菓と共に「姥が餅焼」と言われる焼き物がありました。この「姥が餅焼」は、うばがもちやさんの近くに窯があり、そこにお抱えの作家さんがいて作らせたものではなく、うばがもちやの当主が、有名な清水などの作家さんに焼かせ「姥が餅」という刻印が入ったものを言います。今回は「姥が餅焼」について詳しくお話頂きます。
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草津宿街道交流館ＨＰ https://www.city.kusatsu.shiga.jp/kusatsujuku/koryukan/index.html
＜お問合せ先＞
事務局：草津宿街道交流館 077-567-0030
休館：毎週月曜日 月曜日が祝日の場合は翌日
