
4/21(月)
「民法の日」ということで
あなたの想う「ラジオについて」浮かぶこと教えてください。
メール a@fm785.jp
4月も半ばをすぎましたね。緑を感じる季節。心地よい気温も過ごしやすいですね。
今回の【ロケッツ・元気めし】は、【緑と相性の良いとても鮮やかな・トマトのカンタンサラダ】です。
そして、この時期ならではの「新玉ねぎ」と一緒にさわやかで時短のサラダをご紹介します。
特に、今回は「フルーツトマト」で作っています。レモンとフルーツトマトの甘みがスッキリです。
暑さに向かう季節は疲れをためやすい時期でもあります。
「野菜・果物」のチカラを借りて、心地よい毎日をすごしてまいりましょう。
「mami’sトマトと新玉ねぎのサラダ」の良い点としては・・・
<火を使わないで、出来上がる><切って、合わせるだけで美味しくなる>
<ビタミンC、クエン酸、食物繊維、カリウム、カルシウムなど、疲労回復、抗酸化作用も>
<出来立ても翌日も美味しい><お弁当にも良い、サンドイッチの具にぴったり>・・・
「ロケッツ・元気めし・トマトと新玉ねぎのサラダはそのままでも、お好きなドレッシング、ポン酢
おしょうゆ、レモン汁、大根おろし、はちみつ、等)どれも相性良しです。
ヘルシー食材でも満足のできる【ロケッツ・元気めし!】
さらに、お好きな主菜、副菜、草津地元の美味しいごはんをプラスして、パワー・元気を蓄えましょう。
まみ‘sレシピでは、素朴な素材中心の健康的なレシピをご紹介しています。
mami提案、「カンタン食=シンプル食=ヘルシー!」 パワフル野菜効果で美人度アップです♪
♪♪自然の産物・お野菜のパワーがいただけるmenu♪是非、お役立てください♪
☆えふえむ草津・モーニングロケッツ785・吉野まみ☆
<草津ブランド・ベジクサ、草津野菜が大好きです!>
“★mami’s ロケッツ・元気めし・ヘルシーめし!
【★mami’s トマトと新玉ねぎのサラダ】 お好きなお野菜プラスしてもgood!”
草津のおいしいごはんにも良く合います、ビタミン、カリウム、カルシウム、食物繊維もたっぷり!


【材料】 (2-3人分)
フルーツトマト 2個・6等分のくし形サイズ(一般的なトマトも良いです)
新玉ねぎ 1/2個・薄い輪切りにしてほぐします
レモン汁 1/2個分
塩 少々
白ごま 適宜
【作り方】
① 新玉ねぎとレモン汁をボールで混ぜ合わせます
② お好きな器にトマトを盛り付け、上に玉ねぎを添えます
③ カイワレなどをあしらうときれいです