
「ごとぐる(ご当地グルメ)の日」ということで
あなたの想う、ここの美味しいメニュー、ごはんなど「あなたのおすすめ」教えてください。
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5月も後半になりました。朝夕はひんやりしていますが日中は暑いくらいの日もありますね。寒暖差で疲れやすくなります。しっかり食べて、休養を取り、暑い季節に負けない体を作りましょう。
今回の【ロケッツ・元気めし】は、【万能食材の豆腐で作るヨーグルトメニュー】です。
今年はイチゴが多く出回っています。鮮やかで美味しいイチゴのソースを添えてヘルシーデザートを冷蔵庫にストックしてみませんか。市販のスイーツよりカラダにやさしく、低カロリーです。
イチゴの季節が終わったら、ブルーベリーやブドウなどのソースも美味しいです。
「mami’s豆腐ヨーグルト・イチゴソース」の良い点としては・・・
<万能食材の豆腐で出来る><少ない食材で美味しい>
<ビタミンC、クエン酸、食物繊維、カリウム、カルシウムなど、疲労回復、抗酸化作用も>
<出来立ても翌日も美味しい><冷蔵庫でしっかり冷やしてからもさらに美味しい>・・・
「ロケッツ・元気めし・豆腐ヨーグルト・イチゴソース」はそのままでも、クルミなどを添えても
相性良しです。ヘルシー食材でも満足のできる【ロケッツ・元気めし!】
さらに、お好きなごはんメニューの食後にプラスして、ほっこり・元気を蓄えましょう。
まみ‘sレシピでは、素朴な素材中心の健康的なレシピをご紹介しています。
mami提案、「カンタン食=シンプル食=ヘルシー!」 パワフル野菜効果で美人度アップです♪
♪♪自然の産物・お野菜のパワーがいただけるmenu♪是非、お役立てください♪
☆えふえむ草津・モーニングロケッツ785・吉野まみ☆
<草津ブランド・ベジクサ、草津野菜が大好きです!>
“★ロケッツ・元気めし・ヘルシースイーツ!【★mami’s 豆腐ヨーグルト・イチゴソース】


お好きなお野菜プラスしてもgood!”
草津のおいしいごはんにも良く合います、ビタミン、カリウム、カルシウム、食物繊維もたっぷり!
【材料】 (2人分)
a.木綿豆腐 100g
a.玄米甘酒(甘酒・濃縮タイプ)30cc
a.レモン汁 小さじ2
a.塩 ひとつまみ
b.イチゴ 30g
b.メープルシロップ 大さじ1
b.塩 少々
イチゴ(飾り用)適宜
【作り方】 ① a印をブレンダーでなめらかにします
② b印を小鍋に入れて煮立てて煮詰めます
③ お好きな器に、①を入れて、②を添え、飾り用のイチゴも添えて出来上がり